国融网air编审      4月1日从复星医药获悉，中式快餐连锁湖州老娘舅餐饮该公司将获其5600万元增资，这是复星医药首次通过专业的投资公司涉足中式连锁快餐领域。

　　此桩投资由复星医药旗下的复星平耀主投。后者是复星医药旗下，专注于大健康产业的专业化投资公司。复星平耀副总裁陈水清透露，其投资理念是在增速超过30%的行业中，寻找其中的龙头企业。湖州老娘舅正是符合这一标准的企业。陈水清表示，首期投资的资金主要用于老娘舅在全国的连锁发展，目标未来5年能在长三角地区开出300家门店，希望其能成为中式快餐的领军企业。

　　公开资料显示，老娘舅餐饮连锁集团成立于2000年11月，总部在浙江湖州，目前已在上海、长兴、杭州、苏州、嘉兴桐乡等地开出21家连锁餐厅。这是国内第一家攻克中式快餐标准化难关的企业，也是国内第一家实现60秒快速主动供餐模式的企业。

　　事实上，早在2007年，深圳市达鑫投资咨询有限公司就曾入股老娘舅餐饮15%股权，此次二轮融资，复星平耀是以增资控股的方式进入，最终获得20%股权，成为老娘舅餐饮第二大股东，而深圳达鑫的股权则被稀释到13%。国融网air编审